Pizza na cienkim cieście- przepis na domową pizzę

Pizza na cienkim cieście- przepis na domową pizzę

Domowa pizza na cienkim cieście idealnie się sprawdza w każdej sytuacji. Bo to nie lubi pizzy ? Uwielbiają ją dorośli, przepadają za nią dzieci, nawet starsze osoby chętnie sięgną po kawałek. Dzisiaj mam dla Was przepis idealny na cienkie, chrupiące ciasto. Kto się skusi spróbować ? 🙂

Składniki na ciasto :

• 170 g maki pszennej
• 10 g drożdży
• łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 90 ml wody
• 10 ml oliwy z oliwek extra virgin

Dodatki do pizzy :

• mozzarella light 120 g
• oliwki czarne 60 g 20 sztuk
• przecier pomidorowy 100 ml
• rukola 50 g 2 duże garści
• przyprawy : oregano/ bazylia

Przygotowanie:

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie z cukrem i łyżka maki. Dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać sól, oliwę i rozczyn. Zagnieść ciasto aż będzie gładkie.

Gotowe ciasto rozwałkować. Posmarować przecierem i dodać zaplanowane dodatki. Piec ok. 10 minut. Gotowe ! 

Wartości odżywcze całej blachy !

• Energia : 985 kcal
• Białko : 44,6 g
• Tłuszcze 27,41 g
• Węglowodany 139, 71 g

Jeśli spodobał Ci się ten przepis i chcesz więcej to sprawdź moje przepisy na blogu ! Na moich social mediach informuje na bieżąco o nowościach, rozprawiam się z najpopularniejszymi mitami dietetycznymi. Zapraszam na mojego Facebooka i Instagrama.