Deser monte czekoladowo-karmelowy
Deser monte czekoladowo-karmelowy to moja propozycja na deser monte w zdrowszej wersji. Pamiętajcie, że w Waszych jadłospisach mogą znaleźć się oryginalne wersje każdego dania. Niemniej jednak jeśli wolicie przeznaczyć porcję cukrów prostych na inne produkty lub zwyczajnie wolicie go ograniczać ze względów zdrowotnych to ten deser jest dla Was !
Deser monte czekoladowo-karmelowy składniki na 2 porcje :
- skyr naturalny 150 g
- skyr waniliowy 150 g
- orzechy laskowe 30 g
- miód lub syrop klonowy 20 g
- kakao 6 g
- masło orzechowe 10 g
- daktyle suszone 50 g
- woda z moczenia daktyli 30 ml
Deser monte czekoladowo-karmelowy wykonanie na dwie porcje:
Do blendera włożyć jogurt naturalny, dodać orzechy, kakao i miód. Zbledować na gładką masę. Ciemną warstwę rozdzielić na pół i przełożyć do słoiczków. Następnie na gotową, ciemną masę nałożyć skyr waniliowy i odstawić do lodówki.
W tym czasie z daktyli przygotować fit karmel. Suszone owoce zalać gorącą wodą i odstawić do wystygnięcia. Można wlać więcej wody niż ta ilość, która idzie do przygotowania karmelu.
Następnie namoczone daktyle zblendować razem z masłem orzechowym i 30 ml wody z moczenia. Ułożyć na samą gorę deseru.
Gotowe !
Wartość odżywcza dla 1 porcji :
- Energia 361 kcal
- Białko 20,64 g
- Tłuszczu 12,7 g
- Węglowodany 42,75 g
Jeśli chcecie sprawdzić inne szybkie i zdrowe przepisy to zapraszam na mojego bloga. Znajdziecie tam zdrowsze wersje pizzy, placów ziemniaczanych i tiramisu ! Także same pyszności 😀
Jeśli interesuje Cię tematyka zdrowego odżywiania, chcesz nauczyć się zdrowszych nawyków żywieniowych to koniecznie odwiedź moje social media.
Znajdziesz mnie na Facebooku i Instagramie, gdzie na bieżąco informuje Was o nowych wpisach !