Szybkie przepisy ze szparagami, top 3 pomysły na proste posiłki !
Szybkie przepisy ze szparagami to kolejny wpis z serii “moje top przepisy na… “. Sezon na szparagi trwa bardzo krótko dlatego warto wykorzystać ten czas bo te warzywa to istne źródło witamin i składników mineralnych. Dzisiaj podaję Wam moje top 3 pomysły na dania ze szparagami.
Ja osobiście lubię szparagi tylko w formie pieczonej ponieważ dodając do nich przyprawy możemy sprawić, że będą smakować wyśmienicie. Moja ulubiona mieszanka przypraw do szparagów to :
- sól
- pieprz cytrynowy
- oliwa z oliwek
- tymianek
- sok z cytryny
- czosnek
Oczywiście Wy możecie skomponować własny zestaw przypraw. Szparagi pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok 10/15 minut w zależności od grubości warzyw. Po upieczeniu szparagai powinny być miękkie.
1. Szybkie przepisy ze szparagami. Szparagi z jajkiem sadzonym i ziemniakami
Szparagi z jajkiem sadzonym i ziemniakami to moja pierwsza propozycja na szybkie przepisy ze szparagami. Przypominam, że ziemniaki są jednym z najlepszych produktów na diecie redukcyjnej. Charakteryzują się wysokim indeksem sytości, dlatego nie musicie z nich rezygnować !
Składniki:
- ziemniaki 200 g
- jajka kurze 100 g – 2 sztuki
- oliwa z oliwek 15 ml
- szparagi 150 g – 5 sztuk
- cukinia 120 g 1/2 sztuki
- przyprawy : majeranek, sól, pieprz
- koperek 4 g 1 łyżeczka
- przyprawy
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować w wodzie. Szparagi umyć, odłamać twarde białe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Cukinię umyć, pokroić w plastry, następnie w ćwiartki. Połowę porcji oliwy wymieszać z czosnkiem, solą, pieprzem. Natrzeć cukinie i szparagi. Piec w piekarniku przez ok. 20 min w temp. 200 stopni. Na drugiej połowie oliwy usmażyć jajka sadzone, doprawić solą i pieprzem. Na talerzu ułożyć ziemniaki, jajka sadzone oraz pieczone warzywa.
Wartość odżywcza:
- Energia : 538 kcal
- Białko 21,45 g
- Tłuszcz 30,34 g
- Węglowodany 47,49 g
2.Szybkie przepisy ze szparagami. Szparagi pieczone z szynką parmeńską
Składniki:
- szparagi 150 g- 5 sztuk
- szynka parmeńska 50 g- 1/2 opakowania
- oliwa z oliwek 5 ml
Wykonanie :
Szparagi umyć, odłamać twarde białe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Doprawić solą, pieprzem ( super sprawdza się pierz cytrynowy). Zawinąć w szynkę parmeńską, skropić oliwą i piec w piekarniku w temp. 200 stopni przez ok. 10/12 minut.
Można też grillować szparagi na patelni obracając je od czasu do czasu.
Wartość odżywcza:
- Energia : 145 kcal
- Białko : 15,85 g
- Tłuszcz : 6,78 g
- Węglowodany 6,06 g
3.Szybkie przepisy ze szparagami. Szparagi z grillowanym halloumi i ziemniakami
Składniki:
- 5 g Czosnek
- 10 ml Oliwa z oliwek
- 1 g Pieprz czarny
- 80 g Ser twarogowy, halloumi
- 200 g Szparagi
- 200 g Ziemniaki
Sposób przygotowania:
- Wartość energetyczna 554 kcal
- Białko ogółem 25.44 g
- Tłuszcz 30.60 g
- Węglowodany ogółem 47.53 g
Jeśli szukasz więcej pomysłów na szybkie i proste posiłki to koniecznie zaobserwuj mnie na instagramie i facebooku aby nie przegapić więcej pomysłów !
Natomiast jeśli masz problem ze spadkiem masy ciała, szukasz sprawdzonych informacji na temat diety odchudzającej to koniecznie musisz przeczytać mój artykuł ” jak trwale schudnąć?”